GIÁ CẢ TĂNG CAO GÂY ÁP LỰC LÊN CÁC MẶT HÀNG THƯỜNG XUYÊN ĐƯỢC DÂN VĂN PHÒNG TIÊU THỤ

Ông Mori 78 tuổi, chủ quán cà phê Heckeln - một quán cà phê cổ tại khu thương mại Toranomon, Tokyo cho biết chi phí bán cho sản phẩm chính của quán ông đã tăng 5% trong ba tháng qua.

Đây là một trải nghiệm đáng ngạc nhiên đối với Nhật Bản -  quốc gia mà tăng trưởng kém đồng nghĩa với việc giá cả nhiều thứ (kể cả tiền lương) đã không tăng lên trong nhiều thập kỷ.

Ông Shizuo Mori pha chế cà phê tại quán

Thông thường, giá một cốc cà phê tại quán là 400 yên. Dù ông chưa áp mức tăng này vào sản phẩm bán ra vì ông biết mặt bằng khách hàng của quán không thường chịu được mức giá cao hơn, nhưng áp lực chi phí ngày càng cao, tạo ra rất nhiều khó khăn cho người kinh doanh. Ông Mori chia sẻ “Người làm văn phòng thường không có thu nhập quá cao, nên nếu giá bán cao quá thì họ sẽ không uống nữa”. 

Trên khắp Nhật Bản, người tiêu dùng và người kinh doanh cũng đang chịu cú sốc do vật giá đi lên, từ cốc cà phê, cơm thịt bò cho đến nhiều mặt hàng khác dù cho chúng đã không tăng giá mặc cho nhiều thập kỷ lạm phát đã trôi qua.

Lạm phát tiêu dùng cơ bản của Nhật Bản - không tính giá thực phẩm tươi sống - chỉ dừng giảm vào tháng 8 vừa qua, chấm dứt chuỗi giảm liên tiếp 12 tháng. Các nhà kinh tế học và các nhà hoạch định kỳ vọng tình trạng vật giá tăng gần đây sẽ được phản ánh trong số liệu thống kê của vài tháng tới.

Mặc dù tỷ lệ lạm phát tại Nhật vẫn còn khiêm tốn so với mức toàn cầu, nhưng chi phí nguyên liệu thô tăng cao đã khiến các công ty ở nền kinh tế lớn thứ ba thế giới này gần như không còn cách nào xoay xở khác ngoài việc tăng giá bán buôn, điều mà họ thường tránh làm vì sợ thua lỗ.

Với những người Nhật trẻ tuổi, những người mà chưa trải qua việc tăng giá đột ngột như thế này bao giờ, thì đây là một đòn mạnh giáng xuống ví tiền của họ. Chịu ảnh hưởng nặng nề nhất là những người nội trợ, công nhân và người làm kinh doanh - tầng lớp đang chật vật thoát khỏi ảnh hưởng kinh tế vì đại dịch. Chị Yuka Urakawa, 23 tuổi, làm việc trong lĩnh vực làm đẹp, khi được phỏng vấn trên đường đi ăn tối tại quán mỳ gần ga Yurakucho cho biết: “Thật sự tồi tệ. Thu nhập thì không đổi, thuế thì tăng, mọi người đang dần trở nên khó khăn hơn”.

Giống như nhiều người khác khi dùng mạng xã hội, chị cũng nhận ra món cơm bò tại những chuỗi nhà hàng như Matsuya Foods đã tăng giá. Tại hầu hết các cửa hàng của mình, Matsuya đã ngừng bán loại cơm bò “cao cấp” giá 380 yên và chuyển sang bán suất thường với cùng giá, nhưng sử dụng nguyên liệu rẻ hơn như thịt bò đông lạnh và hành lá Trung Quốc.

Nhà sản xuất các sản phẩm sữa Meiji Holdings đã tăng giá bơ thực vật lên tới 12,8%, lần tăng đầu tiên kể từ năm 2008 và các công ty thực phẩm khác cũng đã tăng giá các dòng sản phẩm chính của họ lần đầu tiên sau nhiều năm.

Tuy không được người tiêu dùng thật sự đón nhận, nhưng xu hướng có thể sẽ bắt đầu thúc đẩy người Nhật nhận thức về giá mà họ phải trả cho các mặt hàng thông thường. Cuộc khảo sát kinh doanh hàng quý "Tankan" của Ngân hàng Trung ương Nhật Bản trong tháng này cho thấy nhiều công ty phải đối mặt với chi phí đầu vào cao hơn, nhưng cũng chỉ ra rằng ​​họ có tăng giá bán cho khách hàng.

Tuy phục hồi giá tiêu dùng trì trệ đã là mục tiêu chính của Ngân hàng trung ương trong nhiều năm, chiến lược của họ là dựa vào việc kích thích nhu cầu. Mặt khác, lạm phát gây ra bởi nguồn cung hạn chế sẽ là tín hiệu không khả quan, đặc biệt là nếu nó không phù hợp với việc tăng lương.

Nhận thức được mức độ nhạy cảm của các hộ gia đình đối với việc tăng giá, một số công ty đang rất thận trọng với việc này. Aeon Co Ltd, nhà bán lẻ lớn nhất Nhật Bản theo doanh số, cho biết họ sẽ không tăng giá khoảng 3000 sản phẩm thuộc thương hiệu độc quyền Topvalu trong năm nay. Thay vào đó họ cố gắng giữ giá thấp từng phần bằng cách mua số lượng lớn.

Ông Hiroaki Muto, chuyên gia kinh tế tại tập đoàn bảo hiểm Sumimoto Life cho biết: “Việc phục hồi nhu cầu của người tiêu dùng tại Nhật Bản đang bị gián đoạn do ảnh hưởng của dịch bệnh. Nếu xảy ra tình trạng gia tăng giá cả, nó sẽ dẫn đến sụt giảm nhu cầu”.

Nguồn: The Asahi Shimbun